【ご存知でしたか？☆】『ひがふな丼！！』

過去の投稿

みなさま、ご存知でしたか？★

今、地元で話題になっているメニューがあるのです。

その名も

『ひがふな丼！』

※公式HPから写真お借りしました。

私もPRさせて頂いているホンビノス貝をはじめ、

船橋の海と畑の食材を使って作られた丼なのです！

船橋駅のお隣、東船橋駅前にて開催されている

「ひがふなフェスタ」という地元の方、地域の方で立ち上げられたイベントがあります。

運営事務局のみなさまは、とても熱い方ばかりだそうです★

地元食材を使ったメニューを出そう！ということから開発が始まった「ひがふな丼」！

発売開始となったフェスタ当日はなんと90分で完売するほど大人気だったでそうです☆

お味も漁協さんのお墨付き！やわらかい食感に拘られたそうです★

☆開発までのお話など、FOODeeさんにて取材されております♪
→https://www.foodee.jp/interview/1168/

実は、ひがふなフェスタの出演もお声かけ頂けていたのですが、

大変残念ながら別のライブが決まっており、今年は叶いませんでした（；＿；）

でも・・実はイベントの合間の時間に「ホン・ホン・ホンビノス」を

たくさん流して下さっていたのです（；＿；）☆

本当に、本当にありがとうございます。

来年はぜひ、生歌で盛り上げさせて頂けたら嬉しいなと思っております。

ひがふな丼は現在、東船橋の「酒楽家　あま野」さんで

通常メニューとしてお召し上がりいただけるそうです☆

お近くにお立ちよりの際はぜひ！

そして来年のひがふなフェスタ、ぜひみなさんもお越しくださいね♪

★酒楽家あま野

→http://syurakuya-amano.net/
JR東船橋駅南口徒歩5分
千葉県船橋市東船橋1-15-9
047-407-0304

あー。この時間に見てはいけない画像でした（笑）

りょこ＊